Pączki z serkiem homogenizowanym
Składniki
- 300 g serka homogenizowanego waniliowego
- 2 jaja
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 litr oleju
Instrukcje
Serek przełożyć do miski, wymieszać z jajkami, dodać przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia i solą. Dokładnie wymieszać. W szerokim i płaskim rondlu rozgrzać olej do temperatury 175 stopni. Łyżką zanurzoną w oleju nabierać ciasto i wrzucać na rozgrzany olej. Smażyć z każdej strony i odkładać na ręcznik papierowy. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
Super to wyglada