Krewetki maślane z czosnkiem i pietruszką
Składniki
- 350 g krewetek tygrysich
- 4 ząbki czosnku
- garść natki pietruszki
- 4 łyżki masła
- łyżka oliwy
- szczypta płatków chili lub kawałek papryczki chili
- sól morska
- świeżo mielony pieprz
Instrukcje
Oczyszczone krewetki wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy z każdej strony po 2/3 minuty. Dodajemy obrany i pokrojony czosnek, masło, chili i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy około 3 minut i dodajemy pokrojoną pietruszkę. Krewetki podajemy z chrupiącymi grzankami i białym winem 🙂
