Sałatka z awokado, pomidorem i serem feta
Składniki
- 1 awokado
- 2 duże pomidory
- 2 ogórki gruntowe lub pół sałatkowego
- pół czerwonej papryki
- pół opakowania sera feta
- pół czerwonej cebuli
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego lub winnego
- świeże lub suszone oregano
- sól i świeżo zmielony pieprz
Instrukcje
Pomidory, paprykę, ogórki i awokado pokroić w kostkę i wymieszać razem z pokruszoną fetą. Na wierzch sałatki posypać pokrojoną w drobną kosteczkę czerwoną cebulę. Sałatkę polać oliwą i octem winnym lub balsamicznym, doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i oregano. Podawać z bagietką lub ciemnym pieczywem.
Świetny przepis! dziękuję 😉 Uwielbiam sałatki, ostatnio mam manię zbierania przepisów i inspiracji. Nie wiem jak Wy, ale takie sałatki idealnie mi służą na pierwsze śniadanie. Czuję się po nich lekko i energetycznie! 🙂 Jedna z moich ulubionych to: mix sałat, krojona marchewka surowa, gotowany burak, słonecznik, kilka pomidorków, awokado jak mam 😉 i do tego odrobina octu jabłkowego i oliwy z oliwek. Szczerze mówiąc w sałatkach lubię też to, że nie trzeba się trzymać sztywno wszystkich składników, jak czegoś akurat mi brakuje, to zamieniam. Serdecznie pozdrawiam smaczności!