Makaron z krewetkami, cukinią, szpinakiem i pomidorkami

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.

Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę dusić i dodać krewetki oraz pokrojoną w kosteczkę cukinię. Po chwili dodać pokrojoną pietruszkę, sól i pieprz, a następnie szpinak, serek i pomidorki. Wymieszać, smażyć kilka minut, a następnie dodać ugotowany makaron i od razu podawać. Można posypać przed podaniem tartym parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem.