Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy sól i 1 jajko i całość szybko zagniatamy. Dolewamy około 3 łyżki wody. Mocno zagniatamy ciasto, które jest dosyć twarde. Wałkujemy jak najcieniej, posypujemy mąką i zwijamy w rulon. Ostrym nożem kroimy wzdłuż w cienkie nitki. Odstawiamy na 15 minut, żeby trochę przeschnął. W garnku zagotowujemy wodę, solimy ją i wrzucamy makaron. Po około 3 minutach odcedzamy i przelewamy zimną wodą, żeby makaron się zahartował.
Witam wszystkich miłośników smacznej kuchni! Jako, że trafiłeś na mój blog to z pewnością szukasz nowych, kulinarnych inspiracji lub po prostu chcesz przyrządzić coś smacznego. Ja z przyjemnością postaram się spełnić Twoje oczekiwania i zaspokoić nawet najbardziej wymagające kubki smakowe :) Gotowanie od zawsze lubiłam, ale to jedzenie było moją pasją i jeśli tylko mogłam, celebrowałam każdy posiłek wspólnie z przyjaciółmi i rodziną. Z pewnością znajdziesz tu szeroką gamę smaków i dań na każdą okazję! Mam na imię Joanna i zachęcam Was do wspólnego gotowania :)
